为切实提升师生应对突发食品安全事件的应急处置能力，筑牢校园安全防线，5月23日上午，凤凰新城实验小学组织开展了食物中毒应急演练活动，全校师生、食堂工作人员参与其中，以实战演练强化食品安全保障体系。

本次演练模拟三年级3班3名学生午餐后突发腹痛、呕吐等疑似食物中毒症状。班主任发现异常后，第一时间联系校医初步诊断，并迅速上报学校食品安全应急领导小组。随即，学校启动《食物中毒应急预案》，医疗救护组、疏散引导组、后勤保障组等多个应急小组迅速响应，各司其职。

医疗救护组对“中毒”学生实施催吐急救，并联系120送医；疏散引导组有序组织班级学生撤离至操场，安抚情绪；后勤保障组立即封存食堂剩余食物、餐具及留样，配合后续调查；信息联络组同步通知家长，并向疾控中心、教育局报告情况。整个演练过程紧张有序，各环节衔接紧密，仅用时15分钟便完成全部应急处置流程。

此次演练不仅检验了学校应急预案的可行性，更通过“实战化”的场景模拟，有效提升了师生的应急反应能力和协作水平。未来，凤凰新城实验小学将持续加强食品安全管理，定期开展安全教育活动，为师生健康成长保驾护航。