栏目列表2023-2024学年第二学期第十一周菜谱
发布时间：2024-04-28
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来源：原创
作者：高妍
凤凰学生带量菜谱
（4.28-4.30）
周日 | 主食 | 白米饭+点心 | 1-3年级:大米50g，酸奶100g | / |
4-6年级:大米70g酸奶100g | / | |||
大荤 | 盐水基围虾 | 基围虾 | 80 | |
小荤 | 水煮肉片 | 豆芽 | 50 | |
胡萝卜 | 10 | |||
精肉片 | 30 | |||
素菜 | 上汤娃娃菜 | 方腿 | 10 | |
皮蛋 | 10 | |||
娃娃菜 | 100 | |||
汤 | 番茄蛋汤 | 西红柿 | 10 | |
鸡蛋 | 10 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油5g、糖5g、生抽2g | |||
周一 | 主食 | 红豆饭+点心 | 1-3年级:大米50g，红豆4g水果100g | / |
4-6年级:大米70g，红豆6.8g 水果100g | / | |||
大荤 | 笋干煨肉 | 五花肉 | 80 | |
泡发笋干 | 20 | |||
小荤 | 青椒土豆肉丝 | 肉丝 | 30 | |
土豆 | 60 | |||
素菜 | 清炒菠菜 | 菠菜 | 120 | |
汤 | 紫菜蛋汤 | 紫菜 | 10 | |
鸡蛋 | 10 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油5g、糖5g、生抽2g， | |||
日期 | 类别 | 品名 | 主配料 | 克重（生重/克） |
周二 | 主食 | 蛋炒饭+酸奶 | 1-3年级:大米50g点心40g | / |
4-6年级:大米70g点心40g | / | |||
大荤 | 红烧鸡腿 | 大鸡腿 | 100 | |
小荤 | 特色蛋炒饭 | 香葱 | 5 | |
鸡蛋 | 40 | |||
腊肠 | 50 | |||
素菜 | 蒜蓉毛白菜 | 毛白菜 | 120 | |
汤 | 菌菇鸡蛋肉丝汤 | 平菇 | 15 | |
鸡蛋 | 5 | |||
肉丝 | 5 | |||
调味品 | 油20g、盐2.5g、酱油3g、糖3.5g，生抽2g | |||
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