凤凰学生带量菜谱
(10.30-11.3)
周一 | 主食 | 白米饭+粗粮 | 1-3年级:大米50g,粗粮40g | / |
4-6年级:大米70g,粗粮40g | / | |||
大荤 | 糖醋仔排 | 仔排 | 100 | |
小荤 | 三色玉米虾仁 | 玉米粒 | 60 | |
虾仁 | 35 | |||
胡萝卜 | 5 | |||
素菜 | 素炒茼蒿 | 茼蒿 | 120 | |
汤 | 西红柿蛋汤 | 番茄 | 10 | |
鸡蛋 | 10 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油5g、糖5g、生抽2g、老抽5g |
日期 | 类别 | 品名 | 主配料 | 克重(生重/克) | |
周二 | 主食 | 玉米饭+水果 | 1-3年级:大米50g,玉米5g水果100g | / | |
4-6年级:大米70g,玉米6.8g水果100g | / | ||||
大荤 | 椒盐基围虾 | 基围虾 | 100 | ||
小荤 | 杏鲍菇牛肉粒 | 牛柳 | 30 | ||
杏鲍菇 | 45 | ||||
胡萝卜 | 10 | ||||
素菜 | 蒜泥苋菜 | 苋菜 | 115 | ||
大蒜子 | 5 | ||||
汤 | 冬瓜排骨汤 | 冬瓜 | 15 | ||
排骨 | 10 | ||||
调味品 | 油20g、盐2.5g、酱油3g、糖3.5g,生抽2g | ||||
周三 | 主食 | 白米饭+点心 | 1-3年级:大米50g,点心40g | / | |
4-6年级:大米70g,点心40g | / | ||||
大荤 | 五香鸡腿 | 鸡腿 | 120 | ||
小荤 | 干锅土豆肉片 | 土豆 | 60 | ||
五花肉 | 30 | ||||
素菜 | 清炒娃娃菜 | 娃娃菜 | 120 | ||
汤 | 紫菜蛋汤 | 紫菜 | 10 | ||
鸡蛋 | 10 | ||||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油5g、糖5g、生抽2g |
周四 | 主食 | 蛋炒饭+酸奶 | 1-3年级:大米50g,酸奶100g | / |
4-6年级:大米70g,酸奶100g | / | |||
大荤 | 酱烧大骨头 | 扇子骨 | 120 | |
小荤 | 扬州炒饭 | 胡萝卜 | 5 | |
肉米 | 30 | |||
鸡蛋 | 30 | |||
素菜 | 蚝油生菜 | 生菜 | 120 | |
汤 | 萝卜肉丝蛋花汤 | 萝卜 | 15 | |
鸡蛋 | 5 | |||
肉丝 | 5 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油5g、糖5g、生抽2g, | |||
周五 | 主食 | 黑米饭+点心 | 1-3年级:大米50g,点心40g | / |
4-6年级:大米70g,点心40g | / | |||
大荤 | 土豆煨牛肉 | 牛肉 | 80 | |
土豆 | 40 | |||
小荤 | 青椒百叶肉丝 | 百叶 | 50 | |
肉丝 | 30 | |||
青椒 | 5 | |||
胡萝卜 | 5 | |||
素菜 | 木耳青菜 | 青菜 | 100 | |
木耳 | 20 | |||
汤 | 白菜蛋花汤 | 白菜 | 15 | |
鸡蛋 | 10 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油5g、糖5g、生抽2g |