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2023-2024学年第一学期第九周菜谱
发布时间:2023-10-30   点击:   来源:原创   作者:高妍

凤凰学生带量菜谱

10.30-11.3

主食

白米饭+粗粮

1-3年级:大米50g,粗粮40g

/

4-6年级:大米70g,粗粮40g

/

大荤

糖醋仔排

仔排

100

小荤

三色玉米虾仁

玉米粒

60

虾仁

35

胡萝卜

5

素菜

素炒茼蒿

茼蒿

120

西红柿蛋汤

番茄

10

鸡蛋

10

调味品

10g、盐2.5g、酱油5g、糖5g、生抽2g、老抽5g

日期

类别

品名

主配料

克重(生重/克)

主食

玉米+水果

1-3年级:大米50g,玉米5g水果100g

/

4-6年级:大米70g,玉米6.8g水果100g

/

大荤

椒盐基围虾

基围虾

100

小荤

杏鲍菇牛肉粒

牛柳

30

杏鲍菇

45

胡萝卜

10

素菜

蒜泥苋菜

苋菜

115

大蒜子

5

冬瓜排骨汤

冬瓜

15

排骨

10

调味品

20g、盐2.5g、酱油3g、糖3.5g,生抽2g

主食

白米饭+点心

1-3年级:大米50g,点心40g

/

4-6年级:大米70g,点心40g

/

大荤

五香鸡腿

鸡腿

120

小荤

干锅土豆肉片

土豆

60

五花肉

30

素菜

清炒娃娃菜

娃娃菜

120

紫菜蛋汤

紫菜

10

鸡蛋

10

调味品

10g、盐2.5g、酱油5g、糖5g、生抽2g

主食

蛋炒饭+酸奶

1-3年级:大米50g,酸奶100g

/

4-6年级:大米70g,酸奶100g

/

大荤

酱烧大骨头

扇子骨

120

小荤

扬州炒饭

胡萝卜

5

肉米

30

鸡蛋

30

素菜

蚝油生菜

生菜

120

萝卜肉丝蛋花汤

萝卜

15

鸡蛋

5

肉丝

5

调味品

10g、盐2.5g、酱油5g、糖5g、生抽2g

周五

主食

黑米饭+点心

1-3年级:大米50g,点心40g

/

4-6年级:大米70g,点心40g

/

大荤

土豆煨牛肉

牛肉

80

土豆

40

小荤

青椒百叶肉丝

百叶

50

肉丝

30

青椒

5

胡萝卜

5

素菜

木耳青菜

青菜

100

木耳

20

白菜蛋花汤

白菜

15

鸡蛋

10

调味品

10g、盐2.5g、酱油5g、糖5g、生抽2g

 


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