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2022-2023学年第二学期第十六周菜谱
发布时间:2023-05-24   点击:   来源:原创   作者:高妍

凤凰学生带量菜谱

5.22-5.26

日期

类别

品名

主配料

克重(生重/克)

主食

白米饭+点心

1-3年级:大米50g,点心40g

/

4-6年级:大米70g,点心40g

/

大荤

糖醋排骨

排骨

100g

小荤

杏鲍菇炒蛋

鸡蛋

30

杏鲍菇

40

青椒

10

胡萝卜

10

素菜

白菜油豆腐

白菜

100

油豆腐

20

紫菜蛋汤

紫菜

10

鸡蛋

10

调味品

20g、盐2.5g、酱油3g、糖3.5g生抽5g

主食

玉米+点心

1-3年级:大米50g,玉米5g,水果100g

/

4-6年级:大米70g,玉米6.8g,水果100g

/

大荤

卡兹脆鸡扒

鸡排

100

小荤

藕片炒肉

精肉

30

60

大蒜

5

素菜

韭菜绿豆芽

绿豆芽

110

韭菜

10

西红柿蛋汤

西红柿

10

鸡蛋

10

调味品

10g、盐2.5g、酱油5g、糖5g、生抽2g

主食

白米饭+酸奶

1-3年级:大米50g,酸奶100g

/

4-6年级:大米70g,酸奶100g

/

大荤

红烧大排

大排

80

小荤

葱油炖蛋

鸡蛋

90

香葱

2

素菜

手撕包菜

包菜

100

胡萝卜

10

香菇

10

冬瓜海带汤

冬瓜

10

海带

10

调味品

20g、盐2.5g、酱油3g、糖3g,生抽3g

日期

类别

品名

主配料

克重(生重/g)

主食

 

菜饭+水果

 

1-3年级:大米50g,水果100g

/

4-6年级:大米70g水果100g

/

大荤

可乐翅根

翅根

80

小荤

 

香菇青菜肉丝

香菇

10

青菜

60

肉丝

30

素菜

青椒土豆丝

土豆

100

青椒

20

菌菇三鲜汤

菌菇

10

鹌鹑蛋

10

肉丸

10

鱼丸

10

调味品

20g、盐2.5g、酱油3g、糖3g,生抽3g,番茄酱5g

主食

白米饭+点心

1-3年级:大米50g,点心40g

/

4-6年级:大米70g,点心40g

/

大荤

酒香红烧肉

五花肉

100

小荤

黄瓜炒蛋

鸡蛋

30

黄瓜

50

胡萝卜

10

素菜

油渣毛白菜

毛白菜

100

板油

10

榨菜肉丝蛋汤

榨菜

10

肉丝

5

鸡蛋

5

调味品

10g、盐2.5g、酱油5g、糖5g、生抽2g

 


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