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2022-2023学年第二学期第八周菜谱
发布时间:2023-03-27   点击:   来源:原创   作者:高妍

凤凰学生带量菜谱

(套餐一)

日期

类别

品名

主配料

克重(生重/克)

主食

白米饭+点心

1-3年级:大米50g,点心40g

/

4-6年级:大米70g,点心40g

/

大荤

茄汁咕咾肉

鸡米花

80

小荤

青椒木耳炒蛋

鸡蛋

30

胡萝卜

10

木耳

40

青椒

10

素菜

上汤娃娃菜

白菜

120

娃娃菜

100

火腿

10

三鲜菌菇汤汤

菌菇

15

鹌鹑蛋

5

肉丸

5

鱼丸

5

调味品

20g、盐2.5g、酱油3g、糖3.5g,生抽2g,番茄酱10g

主食

玉米+水果

1-3年级:大米50g,水果100g玉米5g

/

4-6年级:大米70g,水果100g玉米6.8g

/

大荤

萝卜炖牛腩

牛腩

70

萝卜

30

小荤

榨菜粉皮肉丝

肉丝

30

粉皮

50

榨菜

10

素菜

面筋毛白菜

毛白菜

110

面筋

10

虾米冬瓜海带汤

虾米

2

海带

5

冬瓜

15

调味品

10g、盐2.5g、酱油5g、糖5g、生抽2g

主食

白米饭+酸奶

1-3年级:大米50g,酸奶100g

/

4-6年级:大米70g,酸奶100g

/

大荤

红烧肉

精肉丁

30

前夹肉

60

小荤

葱油炖蛋

鸡蛋

90

素菜

包菜粉丝

粉丝

80

包菜

40

西红柿蛋汤

鸡蛋

10

西红柿

10

调味品

10g、盐2.5g、酱油3g生抽3g5g

主食

白米饭+酸奶

1-3年级:大米50g,酸奶100g

/

4-6年级:大米70g,酸奶100g

/

大荤

香酥排条

无骨鸡柳

80

小荤

萝卜干肉糜炒蛋

萝卜干

30

肉糜

30

鸡蛋

35

素菜




香菇青菜面条汤

青菜

10

面条

10

香菇

3

调味品

20g、盐2.5g、酱油3g、糖3g,生抽3g

日期

类别

品名

主配料

克重(生重/g)





























 


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