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2022-2023学年第二学期第四周菜谱
发布时间:2023-02-28   点击:   来源:原创   作者:高妍

凤凰学生带量菜谱

(套餐一)

主食

白米饭+点心

1-3年级:大米50g,点心40g

70

4-6年级:大米70g,点心40g

100

大荤

五香大排

大排

100

小荤

肉糜粉丝

粉丝

30

大蒜

15

肉糜

30

素菜

面筋白菜

大白菜

100

面筋

20

番茄蛋汤

番茄

10

鸡蛋

10

调味品

10g、盐2.5g、酱油3g、糖3.5g,生抽2g

主食

小米

1-3年级:大米50g,水果100g花生5g

/

4-6年级:大米70g,水果100g花生6.8g

/

大荤

百叶结煨肉

前夹肉

80

百叶结

20

小荤

葱油炖蛋

鸡蛋

60

10

香葱

20

素菜

韭菜绿豆芽

绿豆芽

100

韭菜

10

青椒

10

榨菜肉丝汤

榨菜

15

肉丝

5

调味品

10g、盐2.5g、酱油5g、糖5g、生抽2g、番茄酱5g

主食

白米饭+点心

1-3年级:大米50g,面粉40g

70

4-6年级:大米70g,面粉40g

100

大荤

茄汁咕咾肉

肉丁

100

小荤

鱼香肉丝

土豆丝

45

肉丝

30

胡萝卜丝

15

素菜

手撕包菜

包菜

120

白菜蛋花汤

鸡蛋

10

白菜

5

木耳

5

调味品

10g、盐2.5g、酱油3g生抽3g5g

主食

盖浇饭+玉米棒

1-3年级:大米50g,玉米棒100g

/

4-6年级:大米70g,玉米棒100g

/

大荤

红烧鸡腿

鸡腿

100

小荤

牛肉番茄鸡蛋

番茄

40

牛肉

20

鸡蛋

30

紫菜蛋汤

紫菜

10

鸡蛋

5

调味品

10g、盐2.5g、酱油3g、糖3g,生抽3g

日期

类别

品名

主配料

克重(生重/g)

主食

白米+粗粮

1-3年级:大米50g,南瓜5g

50

4-6年级:大米70g,南瓜6.8g

70

大荤

酸汤肥牛

肥牛

70

金针菇

60

小荤

宫保鸡丁

土豆

20

花生米

20

胡萝卜

20

鸡丁

30

素菜

清炒冬瓜片

冬瓜

120

木耳菌菇汤

木耳

15

平菇

5

鸡蛋

5

调味品

10g、盐2.5g、酱油3g、糖2g,生抽2g

 


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