凤凰学生带量菜谱
(套餐一)
周一 | 主食 | 白米饭+点心 | 1-3年级:大米50g,点心40g | 70 | |
4-6年级:大米70g,点心40g | 100 | ||||
大荤 | 五香大排 | 大排 | 100 | ||
小荤 | 肉糜粉丝 | 粉丝 | 30 | ||
大蒜 | 15 | ||||
肉糜 | 30 | ||||
素菜 | 面筋白菜 | 大白菜 | 100 | ||
面筋 | 20 | ||||
汤 | 番茄蛋汤 | 番茄 | 10 | ||
鸡蛋 | 10 | ||||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油3g、糖3.5g,生抽2g | ||||
周二 | 主食 | 小米饭 | 1-3年级:大米50g,水果100g花生5g | / | |
4-6年级:大米70g,水果100g花生6.8g | / | ||||
大荤 | 百叶结煨肉 | 前夹肉 | 80 | ||
百叶结 | 20 | ||||
小荤 | 葱油炖蛋 | 鸡蛋 | 60 | ||
水 | 10 | ||||
香葱 | 20 | ||||
素菜 | 韭菜绿豆芽 | 绿豆芽 | 100 | ||
韭菜 | 10 | ||||
青椒 | 10 | ||||
汤 | 榨菜肉丝汤 | 榨菜 | 15 | ||
肉丝 | 5 | ||||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油5g、糖5g、生抽2g、番茄酱5g | ||||
周三 | 主食 | 白米饭+点心 | 1-3年级:大米50g,面粉40g | 70 | |
4-6年级:大米70g,面粉40g | 100 | ||||
大荤 | 茄汁咕咾肉 | 肉丁 | 100 | ||
小荤 | 鱼香肉丝 | 土豆丝 | 45 | ||
肉丝 | 30 | ||||
胡萝卜丝 | 15 | ||||
素菜 | 手撕包菜 | 包菜 | 120 | ||
汤 | 白菜蛋花汤 | 鸡蛋 | 10 | ||
白菜 | 5 | ||||
木耳 | 5 | ||||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油3g、生抽3g,糖5g | ||||
周四 | 主食 | 盖浇饭+玉米棒 | 1-3年级:大米50g,玉米棒100g | / | |
4-6年级:大米70g,玉米棒100g | / | ||||
大荤 | 红烧鸡腿 | 鸡腿 | 100 | ||
小荤 | 牛肉番茄鸡蛋 | 番茄 | 40 | ||
牛肉 | 20 | ||||
鸡蛋 | 30 | ||||
汤 | 紫菜蛋汤 | 紫菜 | 10 | ||
鸡蛋 | 5 | ||||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油3g、糖3g,生抽3g | ||||
日期 | 类别 | 品名 | 主配料 | 克重(生重/g) | |
周五 | 主食 | 白米饭+粗粮 | 1-3年级:大米50g,南瓜5g | 50 | |
4-6年级:大米70g,南瓜6.8g | 70 | ||||
大荤 | 酸汤肥牛 | 肥牛 | 70 | ||
金针菇 | 60 | ||||
小荤 | 宫保鸡丁 | 土豆 | 20 | ||
花生米 | 20 | ||||
胡萝卜 | 20 | ||||
鸡丁 | 30 | ||||
素菜 | 清炒冬瓜片 | 冬瓜 | 120 | ||
汤 | 木耳菌菇汤 | 木耳 | 15 | ||
平菇 | 5 | ||||
鸡蛋 | 5 | ||||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油3g、糖2g,生抽2g |