周一 | 主食 | 白米饭+刀切馒头 | 1-3年级:大米50,刀切馒头40g | 70 | |
4-6年级:大米70g,刀切馒头40g | 100 | ||||
大荤 | 黄焖鸡块 | 鸡腿块 | 100 | ||
小荤 | 香干肉丝 | 香干 | 60 | ||
肉丝 | 30 | ||||
素菜 | 清炒大白菜 | 大白菜 | 120 | ||
汤 | 西红柿蛋汤 | 西红柿 | 15 | ||
鸡蛋 | 5 | ||||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油3g、糖3.5g,生抽2g | ||||
周二 | 主食 | 花生饭+水果 | 1-3年级:大米50g,水果100g | / | |
4-6年级:大米70g,水果100g | / | ||||
大荤 | 珍珠肉圆 | 前夹肉 | 90 | ||
糯米 | 10 | ||||
小荤 | 大蒜粉皮肉丝 | 肉丝 | 35 | ||
大蒜 | 5 | ||||
粉皮 | 50 | ||||
素菜 | 清炒毛白菜 | 毛白菜 | 120 | ||
汤 | 榨菜肉丝汤 | 榨菜 | 10 | ||
肉丝 | 5 | ||||
木耳 | 5 | ||||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油5g、糖5g、生抽2g | ||||
周三 | 主食 | 白米饭+玉米棒 | 1-3年级:大米50g,玉米棒50g | 70 | |
4-6年级:大米70g,玉米棒50g | 100 | ||||
大荤 | 鹌鹑蛋煨肉 | 前夹肉 | 70 | ||
鹌鹑蛋 | 30 | ||||
小荤 | 生瓜肉片 | 生瓜 | 40 | ||
肉片 | 35 | ||||
胡萝卜 | 15 | ||||
素菜 | 手撕包菜 | 包菜 | 120 | ||
汤 | 白菜蛋花汤 | 白菜 | 15 | ||
鸡蛋 | 5 | ||||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油3g、生抽3g,糖5g | ||||
周四 | 主食 | 蛋炒饭+红薯 | 1-3年级:大米50g,红薯100g | / | |
4-6年级:大米70g,红薯100g | / | ||||
大荤 | 牛肉火腿鸡蛋 | 牛肉 | 30 | ||
方腿 | 30 | ||||
鸡蛋 | 40 | ||||
小荤 | 上汤娃娃菜 | 大娃娃菜 | 40 | ||
皮蛋 | 30 | ||||
火腿 | 20 | ||||
素菜 | / | / | / | ||
汤 | 紫菜蛋花汤 | 紫菜 | 10 | ||
鸡蛋 | 10 | ||||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油3g、糖3g,生抽3g | ||||
日期 | 类别 | 品名 | 主配料 | 克重(生重/g) | |
周五 | 主食 | 白米饭+点心 | 1-3年级:大米50g,面粉40g | 50 | |
4-6年级:大米70g,面粉40g | 70 | ||||
大荤 | 香炸翅根 | 翅根 | 80 | ||
面粉 | 20 | ||||
小荤 | 肉末冬瓜 | 冬瓜 | 40 | ||
肉糜 | 35 | ||||
胡萝卜 | 5 | ||||
素菜 | 三色土豆丝 | 土豆 | 110 | ||
青椒 | 10 | ||||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油3g、糖2g,生抽2g |


2022-2023学年第二学期第三周菜谱
发布时间:2023-02-21
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来源:原创
作者:高妍
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