凤凰学生带量菜谱
(套餐一)
周一 | 主食 | 白米饭+面包 | 1-3年级:大米50g,面粉40g | 70 | |
4-6年级:大米70g,面粉40g | 100 | ||||
大荤 | 雪花鸡柳 | 鸡柳 | 100 | ||
小荤 | 土豆肉片 | 土豆片 | 30 | ||
胡萝卜 | 15 | ||||
肉片 | 30 | ||||
素菜 | 清炒大白菜 | 大白菜 | 120 | ||
汤 | 冬瓜木耳汤 | 冬瓜 | 10 | ||
肉丝 | 5 | ||||
木耳 | 5 | ||||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油3g、糖3.5g,生抽2g | ||||
周二 | 主食 | 花生饭 | 1-3年级:大米50g,面粉40g,花生5g | / | |
4-6年级:大米70g,面粉40g,花生6.8g | / | ||||
大荤 | 面筋塞肉 | 肉糜 | 80 | ||
面筋 | 10 | ||||
小荤 | 肉末粉丝 | 肉末 | 35 | ||
大蒜 | 5 | ||||
粉丝 | 60 | ||||
素菜 | 蒜香毛白菜 | 毛白菜 | 120 | ||
汤 | 菌菇三鲜汤 | 菌菇 | 10 | ||
肉丸 | 5 | ||||
鱼丸 | 5 | ||||
鹌鹑蛋 | 5 | ||||
水果 | 水果 | 水果 | 100 | ||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油5g、糖5g、生抽2g | ||||
周三 | 主食 | 白米饭+面包 | 1-3年级:大米50g,面粉40g | 70 | |
4-6年级:大米70g,面粉40g | 100 | ||||
大荤 | 萝卜炖牛腩 | 牛腩 | 70 | ||
白萝卜 | 30 | ||||
小荤 | 宫保鸡丁 | 土豆 | 30 | ||
胡萝卜 | 10 | ||||
黄瓜 | 15 | ||||
花生米 | 5 | ||||
鸡丁 | 30 | ||||
素菜 | 清炒包菜丝 | 包菜 | 120 | ||
汤 | 西红柿蛋汤 | 西红柿 | 15 | ||
鸡蛋 | 10 | ||||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油3g、生抽3g,糖5g | ||||
周四 | 主食 | 白米饭 | 1-3年级:大米50g | / | |
4-6年级:大米70g | / | ||||
大荤 | 红烧大排 | 大排 | 110 | ||
小荤 | 什锦火腿炒饭 | 玉米粒 | 30 | ||
胡萝卜 | 15 | ||||
火腿 | 15 | ||||
鸡蛋 | 30 | ||||
素菜 | / | / | / | ||
酸奶 | 酸奶 | 酸奶 | / | ||
汤 | 白菜肉丝汤 | 大白菜 | 15 | ||
肉丝 | 5 | ||||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油3g、糖3g,生抽3g | ||||
日期 | 类别 | 品名 | 主配料 | 克重(生重/g) | |
周五 | 主食 | 黑米饭+点心 | 1-3年级:大米50g,黑米5g面粉40g | 50 | |
4-6年级:大米70g,黑米6.8g面粉40g | 70 | ||||
大荤 | 香炸翅根 | 翅根 | 80 | ||
小荤 | 西红柿炒蛋 | 西红柿 | 30 | ||
鸡蛋 | 30 | ||||
素菜 | 木耳菊花菜 | 菊花菜 | 110 | ||
木耳 | 10 | ||||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油3g、糖2g,生抽2g |