日期 | 类别 | 品名 | 主配料 | 克重(生重/g) | |
周六 | 主食 | 白米饭+面包 | 1-3年级:大米50g,面粉40g | 50 | |
4-6年级:大米70g,面粉40g | 70 | ||||
大荤 | 清蒸肉圆 | 肉糜 | 100 | ||
小荤 | 蚂蚁上树 | 粉丝 | 50 | ||
大蒜 | 5 | ||||
肉丝 | 35 | ||||
素菜 | 清炒大白菜 | 大白菜 | 120 | ||
汤 | 冬瓜海带汤
| 冬瓜 | 15 | ||
海带丝 | 10 | ||||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油3g、糖5g,陈醋3g | ||||
周日 | 主食 | 花生饭
| 1-3年级:大米50g,花生5g | / | |
4-6年级:大米68.2g,花生6.8g, | / | ||||
大荤 | 茄汁咕咾肉 | 肉丁 | 100 | ||
小荤 | 鱼香干丝肉丝 | 香干 | 40 | ||
肉丝 | 35 | ||||
胡萝卜 | 5 | ||||
洋葱 | 10 | ||||
素菜 | 韭菜绿豆芽 | 绿豆芽 | 110 | ||
韭菜 | 10 | ||||
汤 | 番茄蛋汤
| 西红柿 | 15 | ||
鸡蛋 | 5 | ||||
水果 | 水果 | 100 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油3g、糖5g,黄酒5g | ||||
周一 | 主食 | 米饭+面包 | 1-3年级:大米50g,面粉40g | 50 | |
4-6年级:大米70g,面粉40g | 70 | ||||
大荤 | 五香大排 | 大排 | 80 | ||
小荤 | 生瓜炒肉片 | 生瓜 | 55 | ||
肉片 | 30 | ||||
胡萝卜 | 5 | ||||
素菜 | 青椒土豆丝 | 土豆丝 | 95 | ||
青椒丝 | 15 | ||||
木耳 | 10 | ||||
汤 | 菌菇木耳鸡蛋汤
| 鸡蛋 | 10 | ||
木耳 | 5 | ||||
菌菇 | 10 | ||||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油3g、糖5g |
周二 | 主食 | 白米饭 | 1-3年级:大米70g | 70 | |
4-6年级:大米100g | 100 | ||||
大荤 | 鸡腿 | 鸡腿 | 100 | ||
小荤 | 番茄牛肉炒蛋 | 西红柿 | 45 | ||
鸡蛋 | 10 | ||||
牛肉 | 30 | ||||
素菜 | / | / | / | ||
汤 | 白菜豆腐汤 | 豆腐 | 8 | ||
百叶 | 5 | ||||
白菜 | 5 | ||||
鸡蛋 | 5 | ||||
酸奶 | 酸奶 | 100 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油3g、糖5g,五香粉2g | ||||
周三 | 主食 | 黑米饭+面包 | 1-3年级:大米50g,面粉40g,黑米5g | / | |
4-6年级:大米70g,面粉40g,黑米6.8g | / | ||||
大荤 | 糖醋排骨 | 排骨 | 100 | ||
小荤 | 肉末冬瓜 | 冬瓜 | 55 | ||
肉糜 | 30 | ||||
青椒 | 5 | ||||
素菜 | 清炒包菜丝 | 包菜 | 120 | ||
汤 | 榨菜肉丝汤 | 榨菜 | 8 | ||
肉丝 | 5 | ||||
木耳 | 5 | ||||
鸡蛋 | 5 | ||||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油3g、糖5g | ||||
周四 | 主食 | 白米饭 | 1-3年级:大米70g | 70 | |
4-6年级:大米100g | 100 | ||||
大荤 | 面筋塞肉 | 肉糜 | 80 | ||
面筋 | 10 | ||||
小荤 | 大蒜粉皮肉丝 | 粉皮 | 45 | ||
大蒜 | 10 | ||||
肉丝 | 30 | ||||
素菜 | 蒜香毛白菜 | 毛白菜 | 120 | ||
汤 | 紫菜蛋汤 | 紫菜 | 10 | ||
鸡蛋 | 10 | ||||
水果 | 水果 | 100 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油3g、生抽3g,糖5g | ||||
周五 | 主食 | 红豆饭+面包 | 1-3年级:大米50g,红豆5g,面粉40g | / | |
4-6年级:大米70g,红豆6.8g,面粉40g | / | ||||
大荤 | 盐水基围虾 | 基围虾 | 80 | ||
小荤 | 金针菇炒蛋 | 金针菇 | 55 | ||
鸡蛋 | 30 | ||||
青椒 | 5 | ||||
素菜 | 麻婆豆腐 | 豆腐 | 120 | ||
汤 | 红枣银耳汤
| 银耳 | 10 | ||
红枣 | 5 | ||||
鸡蛋 | 5 | ||||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油3g、糖5g |