日期 | 类别 | 品名 | 主配料 | 克重(生重/g) | |
周一 | 主食 | 白米饭+点心 | 1-3年级:大米50g,点心100g | 55 | |
4-6年级:大米70g,点心100g | 75 | ||||
大荤 | 糖醋小排 | 排骨 | 90 | ||
小荤 | 肉米红烧豆腐 | 豆腐 | 50 | ||
肉米 | 30 | ||||
素菜 | 大蒜胡萝卜丝 | 胡萝卜 | 115 | ||
大蒜 | 5 | ||||
汤 | 紫菜蛋汤 | 紫菜(干) | 2 | ||
鸡蛋 | 10 | ||||
调味品 | 油10g、盐2.5g、番茄酱5g、酱油3g、糖5g | ||||
周二 | 主食 | 红豆饭+玉米棒 | 1-3年级:大米50g,红豆5g玉米棒80g | / | |
4-6年级:大米68.2g,红豆6.8g玉米棒80个 | / | ||||
大荤 | 黄焖鸡块 | 鸡块 | 80 | ||
小荤 | 鱼香干丝肉丝 | 香干 | 50 | ||
肉丝 | 30 | ||||
洋葱 | 10 | ||||
素菜 | 清炒卷心菜 | 包菜 | 120 | ||
汤 | 青菜蛋汤 | 青菜 | 15 | ||
鸡蛋 | 10 | ||||
调味品 | 油10g、盐2.5g | ||||
周三 | 主食 | 白米饭+点心 | 1-3年级:大米50g,点心40g | / | |
4-6年级:大米70g,点心40g | / | ||||
大荤 | 茄汁咕咾肉 | 肉 | 55 | ||
茄汁 | 5 | ||||
小荤 | 肉末粉丝 | 粉丝 | 55 | ||
肉糜 | 35 | ||||
素菜 | 香菇青菜 | 青菜 | 115 | ||
香菇 | 5 | ||||
汤 | 番茄蛋汤 | 番茄 | 15 | ||
鸡蛋 | 10 | ||||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油3g、糖5g | ||||
周四 | 主食 | 盖浇饭 | 1-3年级:大米70g, | 70 | |
4-6年级:大米85 | 85 | ||||
大荤 | 鸡翅根 | 鸡翅根 | 80 | ||
小荤 | 牛肉西红柿炒蛋 | 牛肉 | 30 | ||
西红柿 | 50 | ||||
鸡蛋 | 30 | ||||
汤 | 雪菜豆腐肉丝汤 | 豆腐 | 10 | ||
雪菜 | 5 | ||||
肉丝 | 5 | ||||
鸡蛋 | 10 | ||||
水果 | 水果 | 120 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油3g、糖5g | ||||
周五 | 主食 | 白米饭 | 1-3年级:大米70g | 70 | |
4-6年级:大米100g | 100 | ||||
大荤
| 萝卜煨肉 | 肉 | 80 | ||
萝卜 | 10/ | ||||
小荤 | 葱油炖蛋 | 鸡蛋 | 80 | ||
肉糜 | 10 | ||||
素菜 | 白菜油豆腐 | 白菜 | 80 | ||
油豆腐 | 10 | ||||
汤 | 肉丝海带冬瓜汤 | 肉丝 | 2 | ||
海带 | 10 | ||||
冬瓜 | 10 | ||||
点心 | 点心 | 80 | |||
调味品 | 油12g、盐2.5g、咖喱2g |


2021-2022学年第一学期第十六周菜谱
发布时间:2021-12-13
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来源:原创
作者:凤凰新城小学
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