日期 | 类别 | 名称 | 主配料 | 克重(生重/g) |
周一 | 主食 | 白米饭+玉米棒 | 1-3年级大米 | 50 |
4-6年级大米 | 70 | |||
玉米棒 | 80 | |||
大荤 | 红烧鸡腿 | 鸡腿 | 80 | |
小荤 | 青椒木耳炒蛋 | 鸡蛋 | 30 | |
木耳 | 50 | |||
青椒 | 5 | |||
蔬菜 | 香菇青菜 | 青菜 | 115 | |
香菇 | 5 | |||
汤 | 常州豆腐汤 | 豆腐花 | 10 | |
百叶 | 5 | |||
鸭血 | 5 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油3g、糖5g | |||
周二 | 主食 | 白米饭+点心 | 1-3年级大米+面粉20g | 50 |
4-6年级大米+面粉20g | 70 | |||
大荤 | 啤酒鸭 | 鸭块 | 80 | |
小荤 | 蜜汁香干 | 香干 | 50 | |
肉丝 | 30 | |||
青椒 | 5 | |||
蔬菜 | 青椒绿豆芽 | 绿豆芽 | 115 | |
青椒 | 5 | |||
汤 | 紫菜蛋汤 | 紫菜(干) | 2 | |
鸡蛋 | 10 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g | |||
周三 | 主食 | 花生饭 | 1-3年级大米:50 花生:5 | 55 |
4-6年级大米:68.2 花生:6.8 | 75 | |||
大荤 | 清蒸肉圆 | 肉米 | 80 | |
小荤 | 番茄炒蛋 | 番茄 | 60 | |
鸡蛋 | 30 | |||
蔬菜 | 清炒白菜 | 白菜 | 120 | |
蒜泥 | 2 | |||
汤 | 雪菜粉丝汤 | 雪菜 | 10 | |
粉丝 | 10 | |||
水果 | 水果 | 100 | ||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油3g、糖5g | |||
周四 | 主食 | 米饭 | 1-3年级大米:50 燕麦:5 | 55 |
4-6年级大米:68.2燕麦:6.8 | 75 | |||
大荤 | 红烧大排 | 大排 | 80 | |
小荤 | 土豆肉丁 | 土豆 | 60 | |
肉丁 | 40 | |||
青椒 | 5 | |||
胡萝卜 | 10 | |||
汤 | 番茄蛋汤 | 西红柿 | 15 | |
鸡蛋 | 10 | |||
奶香面包 | 面包 | 130 | ||
调味品 | 油10g、盐2.5g、咖喱粉3g | |||
主食 | 红豆饭 | 1-3年级大米:50 红豆:5 | 55 | |
4-6年级大米:68.2 红豆:6.8 | 100 | |||
大荤 | 杏鲍菇煨肉 | 肉 | 50 | |
杏鲍菇 | 30 | |||
小荤 | 肉米红烧百叶丝 | 百叶 | 50 | |
胡萝卜 | 5 | |||
肉米 | 30 | |||
蔬菜 | 素炒卷心菜 | 包菜 | 120 | |
汤 | 番茄蛋汤 | 番茄 | 15 | |
鸡蛋 | 10 | |||
水果 | 水果 | 80 | ||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油3g、糖5g、咖喱粉3g |


2021-2022学年第一学期第十五周菜谱
发布时间:2021-12-06
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来源:原创
作者:凤凰新城小学
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