栏目列表2021-2022学年第一学期第十周菜谱
发布时间：2021-11-01
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来源：原创
作者：凤凰新城小学
日期 | 类别 | 品名 | 主配料 | 克重（生重/g） | |
周一 | 主食 | 白米饭+点心 | 1-3年级：大米55+点心40g | 55 | |
4-6年级：大米75+点心40g | 75 | ||||
大荤 | 清蒸肉圆 | 肉糜 | 90 | ||
小荤 | 肉米粉丝 | 粉丝 | 50 | ||
肉米 | 30 | ||||
素菜 | 青椒土豆丝 | 土豆丝 | 115 | ||
青椒 | 5 | ||||
汤
| 雪菜豆腐肉丝汤
| 豆腐 | 10 | ||
雪菜 | 5 | ||||
肉丝 | 5 | ||||
鸡蛋 | 10 | ||||
调味品 | 油10g、盐2.5g、番茄酱5g、酱油3g、糖5g | ||||
周二 | 主食 | 白米饭
| 1-3年级：大米55 | 55 | |
4-6年级：大米75 | 75 | ||||
大荤 | 糖醋小排 | 排骨 | 80 | ||
小荤 | 大蒜胡萝卜丝 | 大蒜 | 10 | ||
胡萝卜 | 50 | ||||
肉丝 | 30 | ||||
素菜 | 大白菜 | 大白菜 | 120 | ||
汤 | 冬瓜海带虾米 | 冬瓜 | 15 | ||
海带 | 10 | ||||
虾米（干） | 2 | ||||
调味品 | 油10g、盐2.5g | ||||
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