日期 | 类别 | 品名 | 主配料 | 克重(生重/g) | |
周一 | 主食 | 米饭 | 1-3年级:大米50g | 50 | |
4-6年级:大米70g | 70 | ||||
大荤 | 糖醋小排 | 排骨 | 80 | ||
小荤 | 肉糜红烧豆腐 | 豆腐 | 60 | ||
肉糜 | 30 | ||||
素菜 | 清炒卷心菜 | 卷心菜 | 120 | ||
汤 | 番茄蛋汤 | 番茄 | 5 | ||
鸡蛋 | 15 | ||||
水果 | 桔子 | 100 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油3g、糖5g、醋3g | ||||
周二 | 主食 | 白米饭+达利园 | 1-3年级:大米50g,面粉40g | / | |
4-6年级:大米70g,面粉40g | / | ||||
大荤 | 清蒸蛋饺 | 鸡蛋 | 30 | ||
肉糜 | 50 | ||||
小荤 | 鱼香干丝肉丝 | 肉丝 | 30 | ||
胡萝卜 | 10 | ||||
洋葱 | 5 | ||||
香干 | 40 | ||||
青椒 | 5 | ||||
素菜 | 清炒生瓜 | 生瓜 | 120 | ||
汤 | 冬瓜木耳肉丝汤 | 冬瓜 | 10 | ||
木耳(水发) | 10 | ||||
肉丝 | 3 | ||||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油3g、糖5g | ||||
周三 | 主食 | 板栗饭 | 1-3年级:大米50g,板栗g | 55 | |
4-6年级:大米68.2g,板栗6.8g | 75 | ||||
大荤 | 椒盐龙利鱼 | 龙利鱼 | 80 | ||
小荤 | 番茄炒蛋 | 番茄 | 60 | ||
鸡蛋 | 30 | ||||
素菜 | 白菜油豆腐 | 白菜 | 105 | ||
油豆腐 | 15 | ||||
汤 | 雪菜豆腐蛋汤 | 雪菜 | 3 | ||
肉丝 | 5 | ||||
豆腐 | 10 | ||||
水果 | 香蕉 | 100 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油3g、糖5g,椒盐2g | ||||
周四 | 主食 | 白米饭 | 1-3年级:大米70g | 70 | |
4-6年级:大米100g | 100 | ||||
大荤 | 红烧鸭翅根 | 鸭翅根 | 80 | ||
小荤 | 咖喱土豆肉丁 | 土豆 | 50 | ||
胡萝卜 | 10 | ||||
肉丁 | 30 | ||||
素菜 | / | / | / | ||
汤 | 榨菜肉丝木耳蛋汤 | 榨菜 | 4 | ||
肉丝 | 3 | ||||
鸡蛋 | 10 | ||||
木耳(水发) | 5 | ||||
酸奶 | 酸奶 | 100 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油3g、糖5g,咖喱粉3g | ||||
周五 | 主食 | 白米饭+奶香馒头 | 1-3年级:大米50g,面粉40g | / | |
4-6年级:大米70g,面粉40g | / | ||||
大荤 | 素鸡煨肉 | 素鸡 | 25 | ||
肉块 | 55 | ||||
小荤 | 肉糜炖蛋 | 肉糜 | 30 | ||
鸡蛋 | 60 | ||||
素菜 | 清炒大白菜 | 空菜 | 115 | ||
蒜蓉 | 5 | ||||
汤 | 家常豆腐汤 | 豆腐 | 10 | ||
百叶 | 5 | ||||
鸭血 | 5 | ||||
鸡蛋 | 10 | ||||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油3g、糖5g |


2021-2022学年第一学期第八周菜谱
发布时间:2021-10-18
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来源:原创
作者:凤凰新城小学
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